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la produzione del miele
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Le amiche api
L’azienda ospiterà 3 arnie e produrrà
miele Multiflora (d’acacia, millefiori di montagna).
Il percorso consentirà di scoprire l’affascinante e
complessa organizzazione delle api e della loro società.
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Obiettivi
- conoscere la vita delle api e del loro prodotti
- scoprire il lavoro dell’apicoltore
- comprendere le fasi di lavorazione e produzione
del miele e degli altri prodotti apistici
- conoscere le proprietà nutritive
e curative del miele.
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Attività
- osservazione delle api e della loro società
attraverso un’arnia didattica
- descrizione degli alveari e delle altre attrezzature
per l’apicoltura
- illustrazione della lavorazione del miele e degli
altri prodotti dell’alveare (nettare, polline, propoli e
cera)
- degustazione di diversi tipi di miele.
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